PORC
ABANICO Ibèric fresc
Botifarra de pagés
CANSALADA salada porc
CARETA porc
Carn magre espatlla porc
COLL porc
COSTELLA porc
COSTELLA porc ibèric
CUA porc
ESPATLLA amb os porc fresc
ESPATLLA ibèrica fresca amb os
ESPINADA os porc
FILET porc
FILET porc ibèric
GALTES porc amb os
GALTES porc ibèric
GARRI DUROC fresc 3 a 8 kg
GARRI ibèric
GARRÓ fresc porc
GARRONS SALATS
LAGARTO* de porc ibèric
LLARD
LLARDONS PRENSATS
LLARDONS TRINXATS
LLOM porc ibèric
LLOM porc..
LLONZA porc
LLONZA porc ibèric
PANXETA porc
PAPADA porc
PEU porc fresc
PLUMA porc ibèric
PRESA porc ibèric
SAGÍ
Salsitxa de porc5
SECRET porc Ibèric
TXULETON Ibèric fresc
Xoriço Criollo
XURRASCO porc
VEDELLA
ANGUS ENTRECOT
CAP DE MORT
Carn per ESTOFAT vedella
CARPACCIO vedella
COLL vedella
CONILL vedella
COSTELLA vedella
CROSTÓ vedella
CUA vedella
CULATA DE L'ESPATLLA
CULATA I CULATI CUIXA
ENTRECOT Bou
ENTRECOT madurat
ENTRECOT Ved ECO Pirinat
ENTRECOT Vedella Girona
FILET bou
FILET DE POBRE
FILET vedella
JARRET
LLATA vedella
OS vedella
OSSOBUCO vedella
PEIXET vedella
TALL RODO CUIXA
TALL RODO ESPATLLA vedella
TAPA PLANA
Ved. ECO FILET
XURRASCO adobat vedella
XURRASCO Vedella Girona
POLLASTRE
ALES pollastre adobades
ANEC Barberie F > 1,7 - 2,5Kg
ANEC fresc cuixes
BROQUETA Ales pollastre
CAPO pagès > 3,5 - 4,5 kg
CARCASSA pollastre
CONTRA pollastre adobat
GALL D'INDI blanqueta
GALL D'INDI cuixes
GALL D'Indi Negre > 3 - 4,5 kg
GALL D'INDI pit fresc
GALL D'INDI viscerat
GALLINA a talls
GUATLLA Jumbo
MAGRET fresc d'ànec
OUS guatlla dotzena
PICANTONS
PINTADA de pagès > 1-2kg
POLL Pagès >2,7-4kg Empurdanes
POLL PAGES quart fresc
POLL. de Bresse P.Blava
POLL. del PRAT pota blava IGP
POLL.RODÓ beicon formtge
POLL.RODÓ brie pernil serrà
POLL.RODÓ dàtils beicon
POLL.RODÓ dolç i form
POLL.RODÓ prunes i pinyons
POLL.RODÓ Verdures i Beicon
POLLASTRE pit
POLLASTRE quart
POLLASTRE sencer
Pollastre ales
POLLASTRE cuixetes i contres
POLLASTRE ECO 2,800kg
POLLASTRE ECO pota negra
POLLASTRE ECO Quarts
POLLASTRE pit ECO desossat
PULARDA fresca > 2,5-3 kg
Salsitxa de pollastre
XAI i CONILL
CABRIT costelles i mitjanes
CABRIT cuixes
CABRIT espatlles
CABRIT fetge-ronyó
CABRIT joc cuixa espatlla
CABRIT sencer
CONILL
CONILL Costelles
CONILL cuixes
CONILL espatlles
CONILL Medallons
Conill rebossat
CONILL ulls negres
SALSITXA de XAI
XAI barreja
XAI Bistec cuixa
XAI braons cuixa
XAI Cervell (unitat)
XAI coll-pit
XAI costella
XAI cuixa
XAI cuixa al tall
XAI espatlla
XAI imperial sencer
XAI mitjana
XAI quart darrer
XAI rodo farcit cru
XAI ronyo-fetge
XAI sencer
ELABORATS CASOLANS
AMANIDA marisc
AMANIDA pinya
AMANIDA porro
BOTI. Carxofes i pernil serrà
Botif. Carxofa i Pernil
Botifarra calçots i romesco
Botifarra d'alls tendres
Botifarra de bolets
Botifarra d'escalivada
Botifarra porc ibèric
Botifarra sobrassada i mel
Botifarra Zingara
Broqueta Barbacoa
Broqueta pollastre
Broqueta porc
Broqueta porc ibèric
Broqueta vedella
Broqueta xai
BURRETS pollastre verdures
CANELO 1 u d'anec amb bolets
CANELONS 3u. d'anec amb bolets
CANELONS 6u. d'anec amb bolets
CONILL MARINAT
ESCALOPA de Llom
Escalopa pollastre (pit rebossat)
Escalopa vedella
ESPIRALS pernil mantega
FILET PORC a les fines herbes
Hamb bou
Hamb Conill
Hamb de vedella ECO
Hamb de XAI amb verdures
Hamb Esparrecs verds i Pernil
Hamb porc amb samfaina
Hamb porc bolets
Hamb Porc Especials
Hamb porc i vedellla all i julivert
Hamb porc ibèric
Hamb porc Sobrassada i mel
Hamb porc, calçots i romesco
Hamb Puerro i form. Blau
Hamb Vedella
Hamb vedella 4 formatges
Hamb vedella i ceba
Hamb vedella Reggiano
Hamb. gall d'Indi i verdures
Hamb. Pollastre
Hamb. pollastre i alls negres
Hamb. pollastre i espinacs
Llibr. llom, albergínia i gorgonz.
Llibrets llom, beicon i form cabra
Llibrets llom, brie i tomaquet confitat
Llibrets llom, formatge blau i nous
Llibrets llom, formatge i dolç
Llibrets llom, formtg. i sobrassada
LLIBRETS Poll espinacs i Emmental
LLIBRETS pollastre
LLOM adobat
LLONZA fumada
Mandonguilla crua porc i vedella
Mini hamb pollastre
Mini hamb vedella
MINI MANDONGUILLES
NUGGETS pollatre
Palets pollastre i form gouda
PILOTA CALDO
PIZZA 4 Estacions
PIZZA 4Formtgs (Gorgonzola)
PIZZA barbacoa
PIZZA dolç i beicon
PIZZA espinacs
PIZZA pernil dolç
PIZZA Provolone i Spianatta picant
PIZZA Sense Gluten Dolç i Formatge
PIZZA Vegetal
SALTEJAT de Pollastre
SAN JACOBO pernil dolç i formtge
TRAMEZZINI de carn
VEGGI: carbassó, tomq nat,mozz,oren
VIENESES
XUPA-XUP pollastre